料理勉強会3

１月の料理勉強会、今回も、素敵な料理盛りだくさんでした。

・たかきびとキャベツのメンチ

・ライスペーパーの蒸し春巻き

・レバー炒め

・カシラのビーフシチュー

・おからのポテトサラダ風

・ピクルス

・沢庵

・抹茶食パン

私はバタールと、クリスマスの発酵菓子「ベラベッカ」を焼きました。