February

季節のパンクラス（カレーコラボ教室）にお申込の皆さまへ

 

季節のパンクラスのご受講ありがとうございます。

 

コロナ対策について

ご参加の際は、必ずマスク着用にご協力ください。
入室したらすぐに手指のアルコール消毒を行い、せっけんで手洗いをお願いします。レッスン中は換気を行います。（空気清浄機もあります）
朝検温を行い、体調にご不安、ご心配がある場合や発熱、体調不良時にはご受講をなさらないよう、日を改めてのご受講をお願いいたします。

（症状がアレルギーであることが明白な場合は、その旨お知らせの上、ご参加くださっても構いません。） 

 レッスン後に試食をするか、パン・カレーをお持ち帰り頂くかは、選択制としていましたが、感染拡大状況のためお持ち帰りのみといたします。

 

 

メニュー

 

ほうれん草カレー（パーラックパニール）

アニカスパイス＆ハーブの シングみどりさんより、カレーの作り方をデモ形式で学びます。

※牛乳を使います。乳製品アレルギーの方は、作る途中で取り分けますので、必ずご連絡ください。

 

発酵チャパティ

３つずつ作ります。

 

生食パン

10㎝角型を１つずつ作ります。ヴィーガン生食パン、トースト向けの定番食パンのレシピもお渡しします。

 

※今回は、持ち帰り生地はありません。　

  

時間

平日：10:00~13:00 /　土曜：13:30~16:30

※発酵のスピードにより、終了が少し遅くなる可能性があります。

※10分前より入室可能。10分前位にお越しください。

 

 

受講料　

￥5,000 

※強力粉は、￥350/kgで販売しています。ご入用の際は、こちらも、事前に量をお知らせください。

 

　　  　

 

持ち物

エプロン、筆記用具、ハンドタオル、容器（袋）、マスク

チャパティを包むための布巾（洗剤のにおいのしないもの）

パンを入れるための容器か袋、カレーを入れる容器か袋

※耐熱ガラス、ホーロー等洗いやすいものか、ジッパー付き袋がお勧めです。

 

 

駐車場

小さめの車の方は、真ん中の列の奥の方（階段付近）まで詰めて停めてください。そうすれば、その前にもう一台停められます。満車になったら、道路から見て右隣の家（深緑色の屋根）の駐車場に、間隔を詰めて停めてください。（道路から見て左隣の家の駐車場には絶対に停めないでください。）

お友達といらっしゃる方は、なるべく乗り合わせて頂けるとありがたいです。

 

キャンセル

キャンセルの場合は、なるべくお早めにご連絡ください。

少しの体調不良や、37.5℃以上の発熱の際は、直前であってもご参加見合わせてください。
前日、当日のキャンセル料は2000円になります。（振込または後日持参）

パンとカレー受け取り希望の場合は、13半時以降に取りに来てください。 

 

ご注意

・原材料に卵、乳製品、大豆等を使用することがあります。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。

・当方、ネコを飼っております。室内は清掃し、レッスン中は隔離しておりますが、アレルゲンをすべて除去することはできないため、ネコアレルギーの方はご連絡ください。